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[ 밑줄/연결 ] 소화불량, 뱃살, 만성 피로, 과민성 대장 증후군 등 심각한 병이라고 말하기 어려운 상태를 우리는 '반건강 상태'라고 부른다. 우유는 항생제 섞인 독이다. 우유 단백질의 주성분은 카제인이다. 일반적으로 단백질은 열을 가하면 응고되지만, 카제인은 산에 의해 응고된다. 그런데 위산을 만나 굳어진 카제인은 소화가 잘 안 된다. 이런 우유 단백질은 고기 단백질보다 더 해로운 암의 발병 원인으로 알려져 있다. 면역이란 외부 항원을 처리하는 과정이다. 우리 몸에는 백혈구, 림프구, 항체, 대식 세포 등 다양한 면역 세포들이 있는데, 이들이 활동하는 곳에서는 염증이 생기기 마련이다. 염증은 인체가 면역 반응으로 정상적인 상태를 회복하려는 과정에서 나타나는 증상이다. 쉽게 말해 전쟁을 면역이라면, 염..